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Skyrkuchen

perfekt zum Mitnehmen
Kalorien pro Portion = 200kcal
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Gericht Kleinigkeit
Portionen 4
Kosten 4€

Zutaten
  

  • 2-3 Eier Bio
  • 500 g Skyr oder Magerquark
  • 60 g Proteinpulver (ich nehme Vanille)
  • 100 g Beeren oder 1,5 große Äpfel
  • 4 EL Milch/ Sprudel
  • 4 EL Zuckerersatz
  • etwas Zimt und Salz ggf. Flavordrops

Anleitungen
 

  • Super easy: Alle Zutaten vermengen und ordentlich durchschlagen mit dem Schneebesen. Teig in eine Runde oder beliebige Auflaufform geben.
    Bei 200°C etwa 20-25min backen bis gewünschte Bräune entsteht.
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